レンジで使える圧力鍋♪塩豚サラダ

電子レンジで圧力鍋を使えるのを知っていましたか？
時短にもなりますし、火元に気を使わなくても柔らかく煮込んだ料理ができます！そんなレシピの紹介です。

■　作り方

（１）豚バラ肉を塩をつけ、1時間ラップでくるむ。

（２）（１）、酒、ニラ、しょうがを圧力鍋にいれる

（３）レンジで15分加熱する。

（４）豚バラ肉を取り出し、好みの大きさにし、サラダに盛り付けて完成

■　材料
・豚バラ肉　　ブロック
・ニラ　　　　1束
・しょうが　　ひとかけ
・酒　　　　　適量
・サラダ具材　お好みで

豚の角煮や、野菜のとけこんだチキンカレーなど、他にもいろいろ活躍します。日々の時短に活用してみてくださいね！

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