こねずに混ぜるだけでウィンナーパン
パンをつくろうと思うと、材料が多し、こねないといけなし、寝かせないといけないし、と考えてしまいますよね。このレシピは、こねなくてもつくれるパンなんです!
混ぜて焼くだけ、焼けてきたら乗せたウィンナーが焦げすぎないように、上からアルミホイルをやさしく被せてください。
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■ 作り方
(1)ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、溶けるチーズ、塩を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
(2)アルミカップに(1)を流し入れる
(3)上にマヨネーズと和えたコーンをかけ、ウィンナーを乗せる。
(4)ケチャップとマスタードをかけたら、オーブン180度で20分焼く。
(5)色良く焼き上がったら、パセリのみじん切りをかける。
■ 作り方
・ホットケーキミックス150g
・卵 1個
・牛乳 80ml
・溶けるチーズ 50g
・塩 小さじ1/2 ……ここまで(1)
・ウインナー 6本
・コーン 60g
(↑マヨネーズ10gと合わせる) ……ここまで(2)
・ケチャップ 適量
・マスタード 適量 ……ここまで(3)
・パセリ 適量
ホットケーキミックスを使うので、失敗なく、手軽においしく仕上がります。焼きすぎだけ注意です!
パン屋さんで買うパンはもちろんおいしいですが、自分で作ったパンでぜひランチでもしてみてください。焼きたてアツアツのパンを楽しめますよ。
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